گرسنگی ۱۱.۳ میلیون انگلیسی به روایت ایندیپندنت
تاریخ انتشار: ۷ تیر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۰۹۲۵۹۲
روزنامه ایندیپندنت طی گزارشی نوشت، تحقیقات جدید نشان میدهد که ۱۱.۳ میلیون انگلیسی به علت افزایش هزینهها گرسنه میمانند و افرادی که به بانکهای غذا مراجعه میکنند انزوای اجتماعی شدیدی را تجربه میکنند.
به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو، روزنامه ایندیپندنت طی گزارشی نوشت، تحقیقات جدید نشان داد، از هر ۷ انگلیسی یک نفر گرسنه میماند، زیرا نمیتواند هزینههای مواد غذایی که از کنترل خارج شده است را بپردازد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
موسسه خیریه Trussell Trust هشدار داد، افراد معلول، والدین مجرد و کسانی که به تنهایی زندگی میکنند، بیشترین آسیب را دیدهاند و مردم به دلیل هزینههای مهمانی از خانواده و دوستان خود دوری میکنند.
این موسسه خیریه که بیش از هزار و ۲۰۰ بانک مواد غذایی در انگلیس را اداره میکند، اعلام کرده، در سال گذشته ۱۱.۳ میلیون نفر با گرسنگی مواجه شدند که این تعداد بیش از ۲ برابر جمعیت اسکاتلند است.
این موسسه خیریه همچنین گزارش داد، از هر چهار نفری که به بانکهای مواد غذایی مراجعه میکنند، یک نفر انزوای اجتماعی شدیدی را تجربه کرده و کمتر از یک بار در ماه خانواده، دوستان یا همسایگان را میبیند.
تخمین زده شده است، حدود ۷ درصد از جمعیت انگلیس برای تامین غذا به موسسات خیریه وابسته هستند و افراد ناتوان، اقلیتهای قومی، والدین مجرد و پرستاران خانگی بیشترین آسیب را میبینند.
بر اساس تحقیقات اندیشکده جوزف راونتری، تعداد کسانی که بیشتر به سمت فقر سوق داده شدهاند، افزایش یافته است. کارشناسان تحولات بینالمللی نیز هشدار دادهاند که انگلیس به طرز فزایندهای در حال وابسته شدن به بانکهای مواد غذایی است.
پروفسور ملیسا لیچ، مدیر مؤسسه مطالعات توسعه، گفت: «ما نیاز فوری داریم که دسترسی به غذای ارزان بهبود یابد. در دهه گذشته، موسسات خیریه وارد عمل شدهاند تا شکافهای ایجاد شده توسط دولت را برطرف کنند، اما این یک راه قابل قبول یا پایدار برای مقابله با شیوع رو به رشد گرسنگی نیست.»
منبع: خبرگزاری دانشجو
کلیدواژه: گرسنگی انگلیس ایندیپندنت مواد غذایی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت snn.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری دانشجو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۰۹۲۵۹۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
۴ سبزی که هرگز نباید پوست آنها را کند
به گزارش خبرآنلاین ،پوست سبزیجات اغلب سرشار از آنتی اکسیدان، فیبر و سایر مواد مغذی ضروری است و ما بدون فکر کردن به آن، آنها را پوست می گیریم.
سلامت نیوز در خبری نوشت:با این حال، دور انداختن پوست برخی از سبزیجات می تواند شما را از محتوای غذایی کلی سبزیجات محروم کند.
سبزیجاتی که هرگز نباید آنها را پوست بگیریدسبزیجات بخشی ضروری از یک رژیم غذایی سالم هستند، زیرا سرشار از مواد مغذی مورد نیاز برای تغذیه بدن و حفظ سلامتی هستند. پوست برخی از سبزیجات گنجینه ای از مواد مغذی ضروری را برای بدن فراهم می کند. از این رو، به جای پوست کندن سبزیجات، درباره فواید سلامتی خوردن چند سبزی با پوست یاد بگیرید.
در اینجا ۴ سبزی که به طور ایده آل نباید قبل از خوردن پوست آنها را جدا کنید آورده شده است:
۱. سیب زمینی
سیب زمینی جزء اصلی دستور های غذایی و پوست آن منبع غنی از فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی است. آنها حاوی پتاسیم بیشتری نسبت به گوشت هستند که برای سلامت قلب و عملکرد عضلات ضروری است.
در واقع، پوست سیب زمینی مملو از آهن است که به حمایت از عملکرد گلبول های قرمز خون کمک می کند. از این رو، باقی ماندن پوست روی سیبزمینی نهتنها بافت لذتبخشی به آن می دهد، بلکه محتوای غذایی آن را نیز افزایش میدهد. اطمینان حاصل کنید که آنها را به درستی می شویید تا همه آلودگی ها قبل از پخت و پز پاک شوند.
۲. هویج
پوست هویج برای خوردن کاملا بی خطر و در واقع مفید است. پوست یا لایه ی نازک سطح هویچ، حاوی مواد مغذی متعددی از جمله آنتیاکسیدانها، ویتامین C، B۳، فیبر غذایی و فیتونوترینتها است. این مواد مغذی به دلیل تقویت سیستم ایمنی و نقش آنها در حفظ سلامت پوست و بینایی شناخته شده اند.
همچنین محتوای بتاکاروتن که به هویج رنگ نارنجی پر جنب و جوش می دهد به بهبود هضم و سلامت کلی کمک می کند.
۳. خیار
خیار را هم باید با پوست آن بخورید. پوست خیار سرشار از فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی از جمله ویتامین K است که برای جلوگیری از لخته شدن خون و سلامت استخوان ها ضروری است.
پوست خیار همچنین منبع سیلیس است، ترکیبی که از سلامت پوست، مو و ناخن حمایت می کند.
پوست خیار را در سالاد یا میانوعدههای خود بگنجانید تا تغذیهای بیشتری داشته باشید و هیدراته بمانید.
۴. کدو سبز
هم گوشت و هم پوست کدو سبز فواید زیادی برای سلامتی دارند، مانند هضم بهتر، بهبود خلق و خو و استخوان سازی.
پوست کدو منبع فوق العاده ای از فیبر رژیمی، ویتامین C و پتاسیم است. چه در حال تفت دادن کدو باشید یا کباب کردن یا افزودن آن به غذاهای دیگر، باقی گذاشتن پوست کدو سبز یک راه عالی برای افزایش ارزش غذایی آن است.
بنابراین، اکنون می دانید کدام سبزیجات را هرگز نباید پوست بگیرید؛ اما مطمئن شوید که قبل از خوردن یا استفاده از این سبزیجات برای پخت و پز، آنها را کاملا بشویید تا آلودگی ها و آفت کش های آن را از بین ببرید!
۲۳۳۲۱۷
برای دسترسی سریع به تازهترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1900663